Extras

PROJETO DE   FORMATURA

INSTITUIÇÃO: UNILAGO

CURSO: MEDICINA T19

EVENTOS OFICIAIS A SEREM REALIZADOS: AULA DA SAUDADE, MISSA, COLAÇÃO, JANTAR E BAILE.

DATA DA FORMATURA: INICIO DE 2026 (DATA A DEFINIR)

TOTAL DE FORMANDOS: 50

AULA DA SAUDADE

LOCAL: UNILAGO

Homenagem para professores

Coffee break para os 50 formandos

MISSA

IGREJA: A definir

DECORAÇÃO/ESTRUTURA

04 colunas com arranjo

Tapete no corredor para entrada dos formandos

Sonorização

Crédito: R4.500,00

MUSICAL

Grupo musical a definir

Crédito: R$ 2.000,00

STAFF

Coordenador SPR

Hostess

Segurança

OUTROS

Missal

Terço banhado a Ouro

COLAÇÃO DE GRAU

LOCAL: Villa Conte (São José do Rio Preto)

ESTRUTURA/PRODUÇÃO

Sonorização

Iluminação Cênica

Painel de led para transmissão

Radios HT

DECORAÇÃO

Montagem de estúdios fotográficos

Decoração para Mesa Diretiva e Púlpito

Decoração com Flores nobres da época

Carpete para entrada dos formandos

Praticável

STAFFS

Seguranças

Brigadistas

Recepcionistas

Portaria

Mestre de Cerimônias

Coordenadores SPR

Produtor de Montagem e Desmontagem

Ajudantes de Limpeza

OUTROS

Coffee Break para Professores e Homenageados

Rosa para homenagem

Água para os Formandos, Pais e Professores

Recolhimento da taxa de ECAD

JANTAR

DURAÇÃO DO JANTAR: 07 HORAS – Sugestão: 22:00 as 05:00 hrs

DURAÇÃO GERAL DO EVENTO: 07 HORAS

LOCAL: Villa Conte

GASTRONOMIA

Os cardápios da SPR AGÊNCIA são desenvolvidos e preparados especialmente para cada turma, acompanhando todas as tendências do universo da gastronomia. Nosso leque de alternativas permite que o cliente junto com nossos profissionais organize o cardápio de acordo com o perfil de cada turma e escolha a empresa de sua preferência.

(Sugestão de cardápio em anexo)

Formato de atendimento – 01 garçom por formando

Recepção com champagne para todos os convidados

ILHA DE DEGUSTAÇÃO

Gorgonzola

Parmesão laminado

Prato

Provolone defumado

Mussarela marinada

Geléia de frutas vermelhas

Salame tipo italiano

Peito de peru

Lombo canadense

Amendoins picantes

Castanhas

Frutas secas

Capellini ao pesto

Folhas clássicas, fios de cenoura, lascas de parmesão, ceviche de tomate, crôutons, molho de laranja e aceto balsâmico

Terrine caprese

Berinjela siciliana

Tartelette de queijo com pesto

Amousse de batatas da terra com filetes de carne e gratinado de queijo.

Creme francês de pupunha com farofa crocante

Dip de ervas

Tapenade de olivas

Pães rústicos

Pães de ervas

Focaccias

Cornecciones de Grana Padano

JANTAR

Carne vermelha – Filé Mignon – 01 opção

Carne vermelha – Filé Mignon – 01 opção

Molho de mostarda Dijon com castanhas douradas

Molho demi glace e cebolinhas carameladas

Molho roquefort e praline de castanhas

Molho mediterrâneo com toque de carmenère

Molho poivre vert

Molho de ementhal com crôutons de defumados

Carne branca ou suíno – 01 opção

Carne branca ou suíno – 01 opção

Escalope de frango ao molho de laranja e alecrim

Envoltino de frango recheado com defumados ao creme de ementhal

Escalope de frango com tomates confitados ao toque cítrico

Lombinho de frango ao molho de alho poró e crisp de couve

Entrecôte suíno ao molho de goiabada cascão com zest de limão

Lombo inglês com redução de limão e ervas

Parfait suíno com redução de vinho tinto e pétalas de cebolas glaceadas

Massa – Ravioli ou Sofiatelli de búfala – 01 opção

Massa – Ravioli ou Sofiatelli de búfala – 01 opção

Molho de tomate fresco e manjericão

Molho dueto (molho pomodoro e creme de queijo)

Creme de pesto

Molho roquefort

Molho alla norma (molho pomodoro, azeitona preta, croûtons de berinjela e manjericão)

Molho de gouda com amêndoas tostadas

Molho Lorraine (creme de queijo, bacon e champignon)

Guarnições (2) + Arroz Branco

Guarnições (2) + Arroz Branco

Batata rústica

Mousseline de batata baroa e croûtons de bacon

Batata gratin

Legumes salteados na manteiga

Mil folhas de pupunha e zucchini gratinada com gouda

Trilogia de legumes com ementhal

Aligot de melange de batatas da terra e chips de defumados com gruyère

Arroz com aletria e limão siciliano

Arroz de brócolis e croûtons de defumados

Arroz à milanese com ervas e cogumelos silvestres

Arroz branco

Sobremesa – 03 horas de serviço - 01 opção

Sobremesa – 03 horas de serviço - 01 opção

Cheesecake de morango silvestre

Cheesecake de condensado de leite e fios de caramelo

Marquise de chocolate gianduia com crostata ouro

Cocada cremosa com baba de moça

Mil folhas de doce de leite e creme belga

Perrot de Leite Ninho com pralinê de castanhas e crostata diamante

Palha italiana com creme de avelã

Palha Outro Branco

Palha italiana de limão rosa

Grand gateau de chocolate gianduia com calda de cappuccino

Grand gateau de red velvet com calda de Leite Ninho

Grand gateau de café com calda de amarula

Creme catalano (creme inglês, bolacha champagne e ganache de chocolate

                      Sorvete

Sorvete

Creme

Acompanhamentos

Acompanhamentos: 01 opção + farofa crocante

Chocolate

Frutas vermelhas

Creme belga

Caramelo

Encerramento

Encerramento – 03 horas de serviço

Café

Chás florais aromatizados

Mini bolos

EXTRAS BUFFET

TEMAKERIA - Escolha 01 opção

(03 opções)

Nossa opção de temakeria conta com sushiman montando na hora os temakis de escolha dos convidados nos seguintes sabores;

a)        Salmão simples;

b)        Salmão Completo(com cream cheese);

c)        Salmão Grelhado;

d)        Salmão com Doritos;

e)        Salmão com Cebola Crispy;

CARTA DE BEBIDAS

NAS MESAS

Serão dispostos carrinhos de apoio posicionados estrategicamente pelo salão com fartura de bebida e gelo durante todo o decorrer do evento, para personalização do atendimento.

Cerveja Budweiser

Cerveja sem álcool

Água Natural e com gás

Refrigerante Coca Cola normal e zero

Refrigerante Guaraná normal e zero

Material e baldes de gelo para se servir Whisky

BEBIDAS

Clube da Vodka: Absolut tradicional, Absolut Vanilia, Absolut Apeach, Stolichnaya ou Wyborowa

Vodkas Super Premium: Ciroc, Grey Goose

Cachaça: Sagatiba

Saque: Azuma Kirin

Gin: Tanqueray

Aperitivos: Aperol/ Campari

Rum: Bacardi

DRINKS (06 opções)

Caipirinhas

Aperol Spritz

Banzeiro

G&T Especiarias

G&T Marsh

G&T Tropical

Margarita

Mojito

Moscow Mule

Negroni

Pina Colada

Sex on the Beach

CLUBE DO WHISKY 12 ANOS

Black Label

Ballantines

Chivas

Jack Daniel’s

SOFT DRINKS PLUS

Água de Coco

Schweppes (Citrus e Tônica)

Suco Del Valle (03 sabores)

Energético Red Bull Tradicional e Sabores

DECORAÇÃO

O PROJETO

Todo o projeto será feito em conjunto entre a comissão de formatura e o departamento de projetos da SPR Agência.

Nesse momento deixamos uma reserva considerando a repaginação do jantar para o baile.

Todos os ambientes do evento serão decorados de forma personalizada e requintada, transmitindo a personalidade da turma e satisfação de todos formandos e convidados.

O Jantar será dividido da seguinte forma:

HALL DE ENTRADA: Ambiente para a recepção dos convidados, utilizando uma decoração enriquecida com mobiliários, flores e/ou folhagens, iluminação cênica, entre outros elementos decorativos de acordo com o projeto;

ESTÚDIOS/PONTOS DE FOTOS: Estúdios clássicos, contemporâneos ou personalizados, utilizando móveis, elementos de fundo (paredes) e/ou aéreos (teto), flores, folhagens, de acordo com o estilo de cada festa;

SALÃO: A decoração geral do salão pode incluir forração, carpetes, lustres, espelhos, mesas com cadeiras Dior ou Tiffany, aparadores, lounges, palco e pista de dança, tendo suas cores e estilos de acordo com cada projeto, distribuídos em layout funcional;

ELEMENTOS AÉREOS: Os elementos aéreos podem ser lustres, arranjos pendentes, e ou elementos personalizados;

BARES: Vários estilos de bares, que varia com o estilo de decoração proposta. O posicionamento dos pontos de bares e seus respectivos formatos variam de acordo com cada projeto, priorizando na circulação e fluxos do layout da festa; 

LOUNGES: Pontos distribuídos dentro do salão para o maior conforto dos convidados, utilizando sofás, poltronas, mesas, arranjos, dentre outros elementos de acordo com cada projeto;

ARRANJOS DE MESA: Um arranjo por formando, variando entre arranjos altos ou baixos, com flores e/ou folhagens, castiçais, velas, dentre outras opções;

***todo o projeto será aprovado pela comissão de formatura

ATIVAÇÃO/DIFERENCIAIS

ESPAÇO TEMAKERIA: Inspirada na serenidade e na beleza da cultura japonesa, combinando elementos tradicionais com um toque contemporâneo. O espaço será projetado para oferecer uma experiência gastronômica que vai além do paladar, proporcionando um ambiente que acalma os sentidos e celebra a arte do suhi. (04 horas de duração)

Bebidas: Sakerinha (04 opções de frutas da estação) e cerveja heineken

Gastronomia: Temakis preparados ao vivo por sushimans (cardápio acima) 

BAR TANQUERAY: Criaremos um ambiente intimista com presença de vegetação, lâmpadas de filamento e mobiliários para destacar a marca.

G&T Especiarias

(Gin, água tônica, limão e mix de especiarias)

G&T Tropical

(Gin, energético tropical, rodela de laranja)

G&T Pink Lemonade

(Gin, água tônica e xarope de pink limonade)

ATRAÇÕES

  ABERTURA: Contratação de um grupo de Jazz.

1ª ATRAÇÃO Contratação de uma banda local para 1ª atração.

2ª ATRAÇÃO: Contratação da atração principal do evento.

3ª ATRAÇÃO: Contratação de um DJ residente para tocar nas trocas de bandas.

CAMARIM: Montagem de camarim conforme especificações dos artistas.

Crédito Atrações: R$ 66.500,00

A escolha e a quantidade de atrações serão determinadas pela turma, contando com a orientação cuidadosa da nossa equipe da SPR.

ESTRUTURA / PRODUÇÃO

Cadeiras Tiffany

Geradores de Energia

Iluminação focal nas mesas e aparadores (pimbim)

Iluminação arquitetural do ambiente

Painel de LED de alta definição nas laterais do palco

Painel de LED para composição de cenário de palco

Pista de dança (moving head, par led, globo espelhado, raio laser, strobo)

Sonorização e Iluminação de Palco Completa

SERVIÇOS

CHAPELARIA: Serviço de chapelaria a disposição de todos os convidados para maior comodidade durante o evento

ÁREA DE FUMANTE: Espaço destinado para fumantes, com montagem de lounge no ambiente externo

UTI MÓVEL: 01 UTI Móvel com socorrista, médico e equipe de enfermagem

STAFF

Ajudantes de Limpeza no salão e banheiros

Brigadistas

Carregadores / Ajudantes Gerais para montagem / desmontagem

Coordenadores SPR durante o evento

Eletricista

Mestre de Cerimônias

Portaria

Produtores de Montagem e Desmontagem

Recepcionistas

Seguranças no evento

EXIGÊNCIAS LEGAIS

ECAD: Imposto de direitos autorais de musicas que podem ser tocadas nos bailes de formatura, pago direto para o escritório de arrecadação.

SEGURO DE RESPONSABILIDADE CIVIL: Seguro para acidentes ocorridos durante do evento.

TAXAS: Alvarás e ART’s

GRÁFICA

Boletim Informativo

Cardápios personalizados

Convites para o controle da entrada do Jantar

Tags de Mesa

AVARIAS

Valor de R$ 1500,00 reservado para eventuais imprevistos que podem ocorrer no dia da colação de grau, jantar e baile, como quebras de material de buffet, decoração, etc.

BAILE

DURAÇÃO DO BAILE: 08 HORAS – Sugestão: 23:00 as 07:00 hrs

ESPAÇO AFTER: 02 HORAS – Sugestão: 07:00 as 09:00

DURAÇÃO GERAL DO EVENTO: 10 HORAS

LOCAL: VILLA CONTE

GASTRONOMIA

Os cardápios da SPR AGÊNCIA são desenvolvidos e preparados especialmente para cada turma, acompanhando todas as tendências do universo da gastronomia. Nosso leque de alternativas permite que o cliente junto com nossos profissionais organize o cardápio de acordo com o perfil de cada turma e escolha a empresa de sua preferência.

ILHA DE DEGUSTAÇÃO

Parmesão laminado

Gouda

Prato

Provolone defumado

Geléia de frutas vermelhas

Salame tipo italiano

Peito de peru

Lombo canadense

Castanhas

Frutas secas

Couscous vegetariano com dip de hortelã

Terrine roquefort com pralinê de castanhas

Carpaccio de zucchini ao pesto

Quiche de defumados

Entrecôte suíno ao molho de mostarda e mel

Dip de ervas

Dip de tomate concassê

Tapenade de olivas

Pães rústicos

Pães de ervas

Focaccias

Cornecciones de Grana Padano

ILHA ITALIANA – 06 horas de serviço

Massas (massa seca “penne” - 02 opções de molho)

Molho de tomate fresco e manjericão

Creme de pesto

Molho roquefort

Molho alla Norma (molho pomodoro, azeitona preta, croûtons de berinjela e manjericão)

Molho de gouda com amêndoas tostadas

Molho Lorraine (creme de queijo, bacon e champignon)

Molho milanese com vodka

Molho dueto (molho pomodoro e creme de queijo)

Risoto (01 opção)

Risoto à milanese com ossobuco

Risoto de costelinha suína, cambotiã e ervas finas

Risoto de roquefort e cebola caramelada

Risoto caprese

Risoto de filé

Risoto de queijo da canastra e pêra

Risoto de limão siciliano e croutons de defumados

Risoto de pupunha e alho poró

Risoto de linguiça artesanal e croûtons de zucchini

SOBREMESA – 01 opção (03 horas de serviço)

Cheesecake de morango silvestre

Cheesecake de condensado de leite e fios de caramelo

Marquise de chocolate gianduia com crostata ouro

Cocada cremosa com baba de moça

Mil folhas de doce de leite e creme belga

Perrot de Leite Ninho com pralinê de castanhas e crostata diamante

Palha italiana com creme de avelã

Palha Outro Branco

Palha italiana de limão rosa

Grand gateau de chocolate gianduia com calda de cappuccino

Grand gateau de red velvet com calda de Leite Ninho

Grand gateau de café com calda de amarula

Creme catalano (creme inglês, bolacha champagne e ganache de chocolate

o Sorvete de creme + calda + farofa crocante

MESA DE SAÍDA

          Café

          Seleção de chás

          Mini bolos

EXTRAS BUFFET

CAFÉ DA MANHA COLONIAL

          - Variedade de Sucos, Bolos, Pães e Frios

Ou

FEIRA DA MADRUGADA – 03 horas de serviço

Pastel de carne e queijo e cotubinha

OPEN BAR COMPLETO DURANTE TODO O EVENTO

NAS MESAS

Serão dispostos carrinhos de apoio posicionados estrategicamente pelo salão com fartura de bebida e gelo durante todo o decorrer do evento, para personalização do atendimento.

Cerveja Buweiser

Cerveja sem álcool

Água Natural e com gás

Refrigerante Coca Cola normal e zero

Refrigerante Guaraná normal e zero

Material e baldes de gelo para se servir Whisky

BEBIDAS

Clube da Vodka: Absolut tradicional, Absolut Vanilia, Absolut Apeach, Stolichnaya ou Wyborowa

Vodkas Super Premium: Ciroc, Grey Goose

Cachaça: Sagatiba

Saque: Azuma Kirin

Gin: Tanqueray

Aperitivos: Aperol/ Campari

Rum: Bacardi

DRINKS (06 opções)

Caipirinhas

Aperol Spritz

Banzeiro

G&T Especiarias

G&T Marsh

G&T Tropical

Margarita

Mojito

Moscow Mule

Negroni

Pina Colada

Sex on the Beach

CLUBE DO WHISKY 12 ANOS

Black Label

Ballantines

Chivas

Jack Daniel’s

SOFT DRINKS PLUS

Água de Coco

Schweppes (Citrus e Tônica)

Suco Del Valle (03 sabores)

Energético Red Bull Tradicional e Sabores

DECORAÇÃO

O PROJETO

Todo o projeto será feito em conjunto entre a comissão de formatura e o departamento de projetos da SPR Agência.

Nesse momento deixamos uma reserva considerando a repaginação do jantar para o baile.

Todos os ambientes do evento serão decorados de forma personalizada e requintada, transmitindo a personalidade da turma e satisfação de todos formandos e convidados.

O Baile será dividido da seguinte forma:

HALL DE ENTRADA: Ambiente para a recepção dos convidados, utilizando uma decoração enriquecida com mobiliários, flores e/ou folhagens, iluminação cênica, entre outros elementos decorativos de acordo com o projeto;

ESTÚDIOS/PONTOS DE FOTOS: Estúdios clássicos, contemporâneos ou personalizados, utilizando móveis, elementos de fundo (paredes) e/ou aéreos (teto), flores, folhagens, de acordo com o estilo de cada festa;

SALÃO: A decoração geral do salão pode incluir forração, carpetes, lustres, espelhos, mesas com cadeiras Dior ou Tiffany, aparadores, lounges, palco e pista de dança, tendo suas cores e estilos de acordo com cada projeto, distribuídos em layout funcional;

ELEMENTOS AÉREOS: Os elementos aéreos podem ser lustres, arranjos pendentes, e ou elementos personalizados;

BARES: Vários estilos de bares, que varia com o estilo de decoração proposta. O posicionamento dos pontos de bares e seus respectivos formatos variam de acordo com cada projeto, priorizando na circulação e fluxos do layout da festa; 

LOUNGES: Pontos distribuídos dentro do salão para o maior conforto dos convidados, utilizando sofás, poltronas, mesas, arranjos, dentre outros elementos de acordo com cada projeto;

ARRANJOS DE MESA: Um arranjo por formando, variando entre arranjos altos ou baixos, com flores e/ou folhagens, castiçais, velas, dentre outras opções;

***todo o projeto será aprovado pela comissão de formatura

TEMÁTICOS/DIFERENCIAIS

ESPAÇO TEMÁTICO: Um projeto cenográfico totalmente personalizado será criado para trazer a essência do tema escolhido, podendo ser adaptado em conjunto com a comissão de formatura e o setor responsável. Algumas sugestões de temas incluem: Las Vegas, Alice no País das Maravilhas, Neon, Beach Club ou Nova York.

            Cenografia Especial: Detalhes e elementos visuais únicos que transformam o ambiente e garantem uma experiência imersiva.

            Bar de Shots: Espaço personalizado serviremos shots de Licor 43, Jagermeister e cachaças especiais

            Mobiliários e Personagens Caracterizados: O espaço será decorado com mobiliário temático e contará com personagens caracterizados, conforme a temática escolhida, enriquecendo ainda mais a atmosfera do evento.

GELATERIA BORELLI ou MADALE: Espaço personalizado da marca servindo gelato aos convidados.

BAR TANQUERAY: Criaremos um ambiente intimista com presença de vegetação, lâmpadas de filamento e mobiliários para destacar a marca.

          G&T Especiarias

(Gin, água tônica, limão e mix de especiarias)

          G&T Tropical

(Gin, energético tropical, rodela de laranja)

          G&T Pink Lemonade

(Gin, água tônica e xarope de pink limonade)

ESPAÇO AFTER ( 02 HORAS DE DURAÇÃO )

                     Barraca de pastel e cotubinha ou Café Colonial. (A definir)

                     Open Bar: Heineken, Vodka, Whisky, Suco e energético

                     Cenário personalizado

                     Palco, som e iluminação.

                      02 djs para comandar o after. Crédito R$5000,00

ATRAÇÕES

          PALCO PRINCIPAL

1ª ATRAÇÃO Contratação de uma banda local para 1ª atração.  

2ª ATRAÇÃO: Contratação de uma atração principal para o evento.

3ª ATRAÇÃO: Contratação de uma banda para 3ª atração a definir

DJ: Contratação de um DJ residente para tocar nas trocas de bandas.

CAMARIM: Montagem de camarim conforme especificações dos artistas.

Crédito Atrações: R$ 165.000,00

A escolha e a quantidade de atrações serão determinadas pela turma, contando com a orientação cuidadosa da nossa equipe da SPR.

ESTRUTURA / PRODUÇÃO

          Cadeiras Tiffany

          Geradores de Energia

          Iluminação focal nas mesas e aparadores (pimbim)

          Iluminação arquitetural do ambiente

          Painel de LED de alta definição nas laterais do palco

          Painel de LED para composição de cenário de palco

          Pista de dança (moving head, par led, globo espelhado, raio laser, strobo)

          Sonorização e Iluminação de Palco Completa

SERVIÇOS

CHAPELARIA: Serviço de chapelaria a disposição de todos os convidados para maior comodidade durante o evento

ÁREA DE FUMANTE: Espaço destinado para fumantes, com montagem de lounge no ambiente externo

UTI MÓVEL: 01 UTI Móvel com socorrista, médico e equipe de enfermagem

STAFF

          Ajudantes de Limpeza no salão e banheiros

          Brigadistas

          Carregadores / Ajudantes Gerais para montagem / desmontagem

          Coordenadores SPR durante o evento

          Eletricista

          Mestre de Cerimônias

          Portaria

          Produtores de Montagem e Desmontagem

          Recepcionistas

          Seguranças no evento

EXIGÊNCIAS LEGAIS

ECAD: Imposto de direitos autorais de musicas que podem ser tocadas nos bailes de formatura, pago direto para o escritório de arrecadação.

SEGURO DE RESPONSABILIDADE CIVIL: Seguro para acidentes ocorridos durante do evento.

TAXAS: Alvarás e ART’s

GRÁFICA

          Boletim Informativo

          Cardápios personalizados

          Convites para o controle da entrada do Jantar

          Tags de Mesa

AVARIAS

Valor de R$ 1500,00 reservado para eventuais imprevistos que podem ocorrer no dia do baile, como quebras de material de Buffet, decoração, etc.

EXTRAS

          Cabine Fotográfica no Jantar.

          Plataforma 360 no Baile. Brinde SPR

          Óculos: 01 óculos personalizado por formando no Baile.

BRINDE ADESÃO

            01 Copo térmico personalizado com o brasão da turma.

PRÉ EVENTO

            PRÉ INTERNATO – Crédito de R$250,00 por formando aderido para realização de pré evento. Crédito total R$12.500,00